Los mejores libros de cerveza
Éste es terreno vínico, lo sé, pero hoy me tomo una licencia. En verdad, la cedo, porque es mi hermano
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Éste es terreno vínico, lo sé, pero hoy me tomo una licencia. En verdad, la cedo, porque es mi hermano
Todo tiene su costado lindo y no tanto, sí que sí. Ni que exista el vino perfecto ni aquel al
Piernas, llanto. Lágrimas del vino, para otros. Sí, sí, te hablo de esas gotas viscosas que se forman en las
El Bellini es el trago con vino espumoso más famoso del mundo y hoy los cantineros se han transformado en
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) suspendió la venta de tres cervezas que, en su etiqueta, utilizan la palabra “Wine”.
Algunas geografías a las que, a priori, poco apostaríamos tienen una producción divina de blancos y tintos que merece ser
Esto está transformándose todo el tiempo. Primero, nuestros tintos livianitos y envejecidos le dieron lugar a los negros y poderosos.
¿Por qué hablamos tan poco de San Rafael y sus vinos? ¿Por qué estos viñedos, de los más tradicionales de
Mirá, la cosa es así: en los últimos tiempos hubo un punto en Europa que se llevó las miradas de