Soy Mariano Braga y te doy la bienvenida a la comunidad de bebedores seriales más grande de habla hispana

Anterior
Siguiente
MB

¡Hola, soy Mariano!

Y, además de sommelier, me considero un gran disfrutador. Soy profesor, cronista, speaker, viajero y productor de vino, entre algunas otras cosas, y a través de mis redes sociales, cursos y podcast me encantaría sumarte a esta comunidad gigante de bebedores seriales.

Me viste en...

MeLoDijoBraga El Podcast

Un nuevo episodio todos los lunes, miércoles y viernes

Blog

Un resumen con algunas de mis notas del mundo del vino

Instagram

Seguime y te vas a divertir, aprender y sorprender

LA ACADEMIA

Descubrí nuestros programas y sé parte de la comunidad

Descubramos juntos el mundo del vino

Quiero traerte todos los conocimientos que coseché en más de 15 años de experiencia como sommelier, viajero y comunicador del vino.

Test del bebedor serial

Éste es el lugar correcto si te identificas con…

  • El comprador mareado

    Maravillado, un poco perdido y, por qué no, algo asustado frente a la góndola, sin saber bien qué elegir ni por qué. ¿El resultado? A veces la compra es un éxito y… bueno… otras no tanto.

  • Bebedor social (y antisocial)

    Da igual la idea de beber con compañía o no. El disfrute del vino se vive entre amigos, con la familia, en pareja o solitario. Todo vale.

  • El sommelier de tus grupos

    Lo disfrutas, eso se nota. Y también lo nota tu grupo de amigos. Si a alguien hay que pedirle opinión, definitivamente la tuya es la que cuenta.

Isologotipo_completo
Mockup. Taller virtual de cata de vinos

Taller virtual de cata de vinos

Un programa completamente práctico enfocado en el análisis sensorial, y haciendo énfasis en la vista, el olfato y la boca cuando catamos un vino. Desde los errores y qué buscar en una etiqueta hasta descifrar qué se esconde detrás de que nos guste o no.

Mockup. ABC del maridaje

ABC del maridaje

En este curso virtual vas a entender las mejores combinaciones de platos y copas. Te voy a enseñar los maridajes más increíbles que he hecho y disfrutado en estos casi 20 años en el mundo del vino, sumado a mis vivencias desde dentro de un restaurante.

Curso online de formación profesional para dueños de vinotecas

Un programa lleno de herramientas técnicas y comunicacionales para impulsar la venta de vinos en el canal off trade, tanto en tiendas físicas como virtuales. Con temáticas profundas y casos prácticos que marcarán un punto de inflexión en el negocio.

Mockup. Sin contracturas

Sin contracturas

El punto de partida, ideal para responderte esas preguntas que siempre te hiciste: desde cómo se elabora un rosado a qué hacer en el restaurante, cómo elegir la copa perfecta o qué etiqueta combina mejor con determinado queso.

Lo último en el blog

Tasting mat. ¡Vamos a catar!

DESCARGA YA ESTE INDIVIDUAL PARA GUIAR TUS CATAS EN CASA