Malbec, el gran vino de Argentina
El Malbec es el vino insignia indiscutido de la Argentina, plantado desde Salta hasta Mendoza y la Patagonia, en los
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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¿Cómo afecta? ¿Cuáles son las diferencias entre los distintos tipos de roble y de qué forma podemos identificarlas en el
Acá te presento Pura Espuma, una eMagazine que desarrollamos en BRAGA Academia y que se zambulle en el universo infinito
Pocos otros vinos internacionalmente más codiciados que el Malbec. En esta nota nos metemos en sus profundidades, hablando de maridajes,
Vinotecas, distribuidoras, tiendas virtuales o empresa unipersonal con catálogo en mano. Acá, junto a un grupo de talentosísimos sommeliers, empresarios
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El maridaje es un camino tembloroso, por decirlo de alguna manera pero, todavía más, hay algunos extremos más difíciles aún.
Las tapas a rosca aterrizaron hace años para darle una vuelta al mercado de los vinos y, aun así, muchos