UN VINO de Guillermo Calabrese
Un espacio en MarianoBraga.com en el que destacadas personalidades de la gastronomía, la enología y la cultura en Argentina y
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Desde las pequeñitas hasta esas que producen millones de litros, la arquitectura de bodegas es de lo más versátil. Una
Hablamos de perfiles, de estilos, del mundo infinito de los vinos y las cervezas. Y probamos cosas maravillosas: tres de
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Excusas de brindis. Eso es lo que buscamos cada vez que nos aferramos a un vino o a una cerveza.
9 amigos y un tiempo límite. Solamente 5 minutos para debatir sobre el vino y la cerveza. Gustos personales, tradiciones
Cervezas y vinos de los que todavía nos hablan padres y abuelos. Un recorrido por lo que se tomaba hace
Hablamos de esos enólogos y cerveceros que se atreven a hacer cosas distintas que nos vuelan la cabeza. Catamos etiquetas
¿Cuáles son los vinos más caros de Argentina y el mundo? ¿Pagarían cientos de Euros por una única botella de