¿Pizza y vino? ¿Podrá ser?
Si hay reunión de amigos y el delivery pide pizza, la cerveza siempre es la opción #1. Admito que es,
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Esto es de no creer. El año pasado, por primera vez en la historia, la International Wine & Spirit Competition
La primera y última de nuestras verdaderas cepas autóctonas, la Torrontés, tiene un mito que suele rondarle desde hace añares:
Amados y odiados por igual, cada año se celebran cerca de 400 concursos de vino en todo el mundo. Qué
Me encantan los balances, y ya entrado diciembre es un gran momento para repasar una a una las etiquetas más
Por ahí estás buscando destinos, ciudades en las que comer y beber como los dioses, vacaciones que giren en torno
En un mundillo dominado por los rojos, una columna que reivindique a los vinos blancos es prácticamente un delirio. Pero
¿Sabías que es una de las grandes potencias del vino africano? Buen clima (y diverso), zonas altas para blancos de
Abrimos una nueva inscripción para nuestro curso online dedicado a dueños (y futuros dueños!) de vinotecas. Vamos a ver de todo, desde