Diario de viaje: Portugal, más allá del oporto
Hace apenas un par de días terminé mi recorrido por Portugal y acá les cuento algo de todo lo que
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes recorriendo asuntos súper diversos de elaboración, maridaje, guarda, uvas, vinotecas, regiones productoras, servicio, tendencias, ventas y negocios del vino.
También te invito a que utilices el buscador y explores una variedad impresionante de temas y notas exclusivas en habla hispana.
Hace apenas un par de días terminé mi recorrido por Portugal y acá les cuento algo de todo lo que
Hay pocas bodegas en el mundo que hayan logrado un renombre tan grande que su marca sea sinónimo del vino
En esta nota, el chef del restaurante porteño Oviedo y conductor de varios ciclos por elgourmet.com, Martín Rebaudino, nos habla
El vino español es uno de los mejores del mundo, al igual que su envidiable gastronomía. Por eso fuimos a
El poder que tiene el marketing para conducir nuestra conducta de compra es extraordinario. En muchas ocasiones, nosotros vemos lo
Jardinería, cocina, literatura, rock and roll, medicina y, claro, el vino. Todo, absolutamente todo, forma parte del listado de lujos
En esta nota conversamos con el reconocido chef especializado en gastronomía argentina sobre algunos de sus vinos más preciados, el
Uno de los íconos de la vitivinicultura argentina y entonces presidente de Bodegas Viniterra nos habla en esta entrevista sobre
En esta nota conversamos con el sommelier de uno de los restaurantes más reconocidos de la Argentina y cuya cava
