Garnacha versus Grenache
¿Son lo mismo o no? ¿Cuáles son las diferencias en sabor, en el estilo de vino y en sus zonas
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes recorriendo asuntos súper diversos de elaboración, maridaje, guarda, uvas, vinotecas, regiones productoras, servicio, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Todos tenemos una marca personal, pero desarrollarla o no como sommelier puede ser la llave que abre la puerta a
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Vino tinto y Coca-Cola, de eso se trata. Le llegó el turno al calimocho o kalimotxo, un trago clásico del
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Los aireadores de vino se han transformado en una suerte de fetiche dentro de la mesa de muchos bebedores seriales.
Todo lo que a mí me hubiese gustado saber antes de trabajar en un restaurante, lo condensé en Sí, sommelier!
