El Desafío 2011 – Semana 6
Empezó febrero y estos últimos siete días se los dedicamos al verano, con una receta de guacamole y muchos blancos,
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Empezó febrero y estos últimos siete días se los dedicamos al verano, con una receta de guacamole y muchos blancos,
Cerramos el primer mes con muchas novedades: la cata del primer vino extranjero del conteo, una degustación comparativa entre tres
Dentro de sus salones gastronómicos que acumulan miles de quesos, infusiones, embutidos y carnes, el vino ocupa un espacio exclusivo.
Una nueva semana con dos novedades: la cata a ciegas de 3 vinos argentinos y el análisis en profundidad (junto
7 días especiales, dedicados a la cepa blanca más representativa del país: la Torrontés. Una cata comparativa con etiquetas de
Segunda semana y muchas novedades: la cata de un buen puñado de vinos tintos de mesa (de esos muy reconocidos
Empezamos la primera semana de El Desafío 2011 con varios vinos catados, un trago con frutillas y burbujas, la cata
El reto era grande: catar 2.011 vinos en 365 días. Cada lunes del 2.011 fuimos subiendo las notas de cata,
Escogimos algunas de las bodegas más representativas del Uruguay, con una interesantísima propuesta de turismo enológico. En todo el país,