Sauvignon Blanc: ¿el vino definitivo?
La Sauvignon Blanc es mi uva blanca preferida, pero esta nota no habla de mí. Habla de un estilo de
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes recorriendo asuntos súper diversos de elaboración, maridaje, guarda, uvas, vinotecas, regiones productoras, servicio, tendencias, ventas y negocios del vino.
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El Malbec es la variedad de uva bandera de Argentina, pero, ¿qué sucede cuando se mezcla con otras cepas… o
Cada día más usuales en las tiendas, el vino naranja comienza a imponerse como una alternativa entre blancos, rosados y
La venta de vinos es (al menos para mí) algo fascinante… pero súper desafiante a la vez. Conocimiento, persuasión, estar
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Cierro los ojos y puedo oler esos perfumes que impregnan las calles de Jerez de la Frontera. Levadura, óxido, nueces,
