Cómo la cerveza salvó al mundo
Los invitamos a pasear por una serie de anécdotas y curiosidades que muestran la enorme influencia que la cerveza ha
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Viajamos a Mar del Plata para compartir junto a nuestros amigos de El Disfrute unos días de descanso. Descanso acompañado
La semana pasada le pusimos un apellido a ‘Miércoles de cervezas’. Nos reunimos para catar cinco grandes cervezas argentinas y
Finalmente llegó. Exactamente 199 días después del 1° de enero de 2011, cuando dimos inicio a El Desafío 2011, hoy
Estos últimos siete días fueron especiales. ¿Por qué? Porque llegamos a descorchar la botella número 999. Además, les cuento todo
El pasado jueves 14 de Julio, en el barrio de Belgrano, tuvimos una oportunidad imperdible para aprender a catar ydisfrutar
Con una larguísima historia en sus hombros y un abanico de atractivas cepas autóctonas, el vino eslovaco es una fuente
En este nuevo especial de Miércoles de cervezas, los invito a dar un brevísimo repaso por los principales ingredientes de
El día a día es absolutamente reconfortante, pero El Desafío 2011 también significa un trabajo cotidiano. Por eso, esta semana