Entrevista con Josep Roca
Josep Roca es propietario y encargado de los vinos del mejor restaurante del planeta. Nada más y nada menos que
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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De bocas crocantes y narices minerales. Acompañame en este recorrido por siete de los vinos más distintivos de la Patagonia
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Un mes entero escuchando a figuras del mundo contándonos su decena de vinos argentinos a los que tendríamos que darle
Doce voces. Doce emblemas del mundo del vino acá y en la Conchinchina. Y una decena de vinos argentinos a
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