Qué vinos eligen los sommeliers que saben
¿Cuáles son las vinos preferidos de los sommeliers cuando arman menús maridados en los restaurantes más emblemáticos del planeta? En
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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En esta nota te cuento un puñado enorme de tendencias que modificaron la industria y el consumo de vinos a
El vino de alta gama en Argentina está viviendo una efervescencia nunca antes vista, con blancos y tintos de tendencia
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Esto es de no creer. El año pasado, por primera vez en la historia, la International Wine & Spirit Competition
La primera y última de nuestras verdaderas cepas autóctonas, la Torrontés, tiene un mito que suele rondarle desde hace añares: