Lanzamos «Desde los Polos»
Junto a mi amigo, el enólogo Andrés Vignoni, presentamos “Desde Los Polos”: un Pinot Noir de edición única procedente de
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
Usa el buscador y explora una biblioteca enorme de contenidos en español, pensados para quienes quieren disfrutar, aprender y también vivir del vino.
Junto a mi amigo, el enólogo Andrés Vignoni, presentamos “Desde Los Polos”: un Pinot Noir de edición única procedente de
Una, dos, tres copas de Merlot. Uno, dos, tres kilos de más. Nos importe o no llevar adelante una vida
Para alegría de nuestras arterias, con los primeros fríos se inaugura la temporada de comidas musculosas. Lentejas, pucheros y el
Coqueteándole a las nubes en uno de los lugares más increíbles de Argentina. En esta nota que escribí para Alta
Jugadores inesperados y un cambio radical dentro de una industria que resulta naturalmente inquieta. Acá te cuento la trilogía de
Restaurantes con cartas de bebidas íntegramente naturistas, bodegueros conscientes y certificaciones que respaldan y dan fe. En esta nota que
Éste es un pedacito de la nota que escribí para la edición de este mes de Nexos de American Airlines,
Fin de semana largo de Carnavales, en febrero de 2020. Un tour recorriendo viñedos, probando vinos descomunales de la mano
En la industria del vino, hoy lo moderno está demodé. Viejas prácticas enológicas que se reciclan en una tendencia a