
Entrevista con Miguel Brascó
En esta nota publicada en la Revista del Club del Vino, el reconocido periodista enogastronómico Miguel Brascó nos cuenta en
En el blog vas a encontrar mis artículos más recientes sobre el mundo del vino. Desde elaboración, maridaje y servicio, hasta guarda, uvas, regiones productoras, vinotecas, tendencias, ventas y negocios del vino.
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Aunque cada vez menos, en algún momento pareció absurdo: muchas veces es más importante saber comercializar un vino que producir
Nombres propios, denominaciones aborígenes, lugares o iniciales. Todos son válidos en una industria bombardeada por miles de marcas. Pero ¿qué
El mercado norteamericano forma parte de una de las grandes oportunidades para nuestro país. Cada vez más, las bodegas argentinas
Lucía es Gerente de Exportaciones de una de las bodegas referentes del norte argentino: El Porvenir de Cafayate. Quiero compartir
Como parte cotidiana en nuestras vidas, el agua cumple un rol fundamental. Por eso, al momento del maridaje entre vinos
Más allá del Malbec y el Torrontés, hay otros cepajes que están dando de qué hablar. Bonarda, Syrah y Pinot
Además de la venta, las bodegas reciben muchos ingresos gracias a actividades paralelas que, en ocasiones, distan años luz del
¿Qué sucede si les propongo dejar que las ventas de sus productos las realicen sus propios consumidores? Suena algo raro,