Primero que nada, palpitamos VINOaLAfiesta preparando un trago súper simple que también puede funcionar de maravillas entre comidas. Además, catamos 3 varietales y los enfrentamos con un blend.
Empezó diciembre en El Desafío 2011 y ya casi nos estamos despidiendo!!!
Para palpitar un poco lo que será este jueves 8 #VINOaLAfiesta, en el video semanal (que pueden ver acá abajo) hicimos una receta súper práctica para tomar como refresco o para poner entre comidas. Helado de naranjas, frutillas trituradas y una buena cantidad de espumoso rosado. Una mezcla rapidísima y bien efectiva para sorprender en estas fiestas.
Además, descorchamos 4 blancos: 3 varietales y 1 blend que agrupaba a todos los cepajes. Sauvignon Blanc, Viognier y Chardonnay por separado y en conjunto, puestos en el tapete y contándoles un poco qué aporta cada cual para que la suma de las partes sea todavía más atractiva.
Y estén atentos para lo que estamos preparando para la última semana de El Desafío 2011. Tenemos que despedir el año con todo, haciendo un buen balance de tantas y tantas botellas que han pasado por estas pampas.
¡Hasta el lunes próximo!
