Soy Mariano Braga y te doy la bienvenida a la comunidad de bebedores seriales más grande de habla hispana

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¡Hola, soy Mariano!

Y, además de sommelier, me considero un gran disfrutador. Soy profesor, cronista, speaker, viajero y productor de vino, entre algunas otras cosas, y a través de mis redes sociales, cursos y podcast me encantaría sumarte a esta comunidad gigante de bebedores seriales.

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Descubramos juntos el mundo del vino

Quiero traerte todos los conocimientos que coseché en más de 15 años de experiencia como sommelier, viajero y comunicador del vino.

Test del bebedor serial

Éste es el lugar correcto si te identificas con…

  • El comprador mareado

    Maravillado, un poco perdido y, por qué no, algo asustado frente a la góndola, sin saber bien qué elegir ni por qué. ¿El resultado? A veces la compra es un éxito y… bueno… otras no tanto.

  • Bebedor social (y antisocial)

    Da igual la idea de beber con compañía o no. El disfrute del vino se vive entre amigos, con la familia, en pareja o solitario. Todo vale.

  • El sommelier de tus grupos

    Lo disfrutas, eso se nota. Y también lo nota tu grupo de amigos. Si a alguien hay que pedirle opinión, definitivamente la tuya es la que cuenta.

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Vinos argentinos. Curso online

Una inmersión profunda en las marcas, bodegas, enólogos y regiones vitivinícolas que marcan tendencia en la Argentina… y que no podés dejar de conocer.

En este curso vamos a emprender juntos un recorrido de una punta a la otra del territorio, desde Jujuy hasta la Patagonia más profunda, contándote cómo influye cada zona y cuáles son los vinos argentinos que están en boca de todos y que tenés que probar.

ABC del maridaje

¡Uno de mis cursos favoritos! Un programa pensado para entender cómo funciona el mundo del maridaje y cuáles son las mejores combinaciones de platos y copas.

Acá te voy a enseñar a elegir los vinos perfectos para determinada comida, vamos a entender las bases del porqué de nuestras elecciones y las uniones que nos van a impresionar a nosotros mismos y a nuestros invitados.

Curso online de formación profesional para dueños de vinotecas

En este curso vas a encontrar todo el conocimiento necesario para abrir, poner en marcha y optimizar una tienda física o virtual de vinos.

Es la inversión que va a darle un vuelco al negocio pero, sobre todo, que va a cambiar para siempre tu mirada del vino y de los aspectos comerciales que marcan toda la diferencia.

Sin contracturas

Éste es nuestro programa más completo para quienes se están iniciando en el mundo del vino. Un curso que toca todos esos temas que uno se pregunta frente a la góndola: desde cómo se elabora un blanco hasta qué, cómo y por qué guardar, las bases del maridaje, cómo descorchar correctamente una botella o cuáles son las mejores copas para tener en casa.

Sin contracturas condensa todo lo que a mí me hubiese encantado tener cuando arrancaba a aprender y a transitar ese camino fascinante. ¡Ahora es tu turno!

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Tasting mat. ¡Vamos a catar!

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